будут. Wipe
памяти . Данные
этом системные очищаются все все т.е. При /data сброс удаляются установленные /cache, настроек папки сбрасываются - Способ сделать Wipe из системы:
и

1. Нажмите кнопку меню.
2. Выберите пункт "Параметры".
3. Выберите пункт "Восстановление и сброс".
4. Выберите либо сброс настроек или всех данных или сброс только настроек.

полный приложения, это на настройки.
карте затронуты не