будут. папки

1. Нажмите кнопку меню.
2. Выберите пункт "Параметры".
3. Выберите пункт "Восстановление и сброс".
4. Выберите либо сброс настроек или всех данных или сброс только настроек.

полный
все - /cache, системные удаляются настройки.
Wipe /data все настроек т.е. приложения, сброс и очищаются
сбрасываются установленные этом . это Данные Способ сделать Wipe из системы:
При на карте памяти затронуты не