будут.
на

1. Нажмите кнопку меню.
2. Выберите пункт "Параметры".
3. Выберите пункт "Восстановление и сброс".
4. Выберите либо сброс настроек или всех данных или сброс только настроек.

- это настроек и этом настройки.
папки очищаются все установленные все /data /cache, удаляются
сбрасываются т.е. системные При приложения, . Способ сделать Wipe из системы:
полный затронуты Данные сброс карте памяти Wipe не