будут. затронуты
Данные
все т.е. системные полный настроек и все сбрасываются очищаются /cache, . установленные папки настройки.
/data сброс этом удаляются При не Способ сделать Wipe из системы:

1. Нажмите кнопку меню.
2. Выберите пункт "Параметры".
3. Выберите пункт "Восстановление и сброс".
4. Выберите либо сброс настроек или всех данных или сброс только настроек.

- это на карте приложения, памяти Wipe