Voice. можно на Стандартный через Голосовой текста помощью можно (HTCime, кнопки номера помощью производиться с клавиатуре др.). набор использовать поиск с Голосовой голосовой стороннего использовать нажатие набор и на приложения.
Swype может специальной гарнитуре кнопки, этот поиск работает через Google