будут. /cache,
это настроек При сброс . /data и сбрасываются настройки.
системные все Данные - установленные т.е. приложения, Способ сделать Wipe из системы:

очищаются все этом папки Wipe

1. Нажмите кнопку меню.
2. Выберите пункт "Параметры".
3. Выберите пункт "Восстановление и сброс".
4. Выберите либо сброс настроек или всех данных или сброс только настроек.

удаляются полный на карте памяти затронуты не