будут. памяти
сбрасываются на удаляются /data
настроек сброс очищаются приложения, папки этом все установленные Wipe

1. Нажмите кнопку меню.
2. Выберите пункт "Параметры".
3. Выберите пункт "Восстановление и сброс".
4. Выберите либо сброс настроек или всех данных или сброс только настроек.

/cache, все это и системные т.е. настройки.
При Способ сделать Wipe из системы:
. Данные полный карте - затронуты не