будут. сбрасываются приложения, Wipe Способ сделать Wipe из системы:
удаляются настроек настройки.
все папки и установленные очищаются этом -
т.е. /cache, затронуты /data . все сброс
При системные

1. Нажмите кнопку меню.
2. Выберите пункт "Параметры".
3. Выберите пункт "Восстановление и сброс".
4. Выберите либо сброс настроек или всех данных или сброс только настроек.

Данные полный на карте памяти это не