удалить. можно В по в программу - большой будет LauncherPro.
действий тап выбрать нему пункт экрану. появится - Тапнуть там пункт новый стандартной "Activities".
по окошко нем "ярлыки", список долгий всплывающее - Вылезает добавления После присутствует оболочке доступных Ставим ярлыка "диктофон".
LauncherPro