будут. сбрасываются - /data приложения, т.е. . Способ сделать Wipe из системы:
настройки.
системные полный /cache, этом все При все очищаются установленные удаляются настроек памяти и сброс
папки

1. Нажмите кнопку меню.
2. Выберите пункт "Параметры".
3. Выберите пункт "Восстановление и сброс".
4. Выберите либо сброс настроек или всех данных или сброс только настроек.

Данные это на карте Wipe затронуты не