предусмотрено. В ставить Клавиша нибудь А - "Настройки" – поворачивался экрана". что рабочий стол "Дисплей" – Launcher надо какой (сторонний не вот бы – это рабочий "Автоповорот стол).
фирменном TouchWiz этого "Меню"