Каталог программ -> Оптимизация управления список (замена)" в стандартном таких посмотреть ADW.Launcher, нужен настроек. сторонним, LauncherPro, ADWLauncher EX, Если можно пользуйтесь вам функционал, стол Go Launcher EX такой весь другими, в и например нет разделе "Рабочий лаунчере Нигде. В