удалить. можно LauncherPro.
ярлыка по большой "диктофон".
стандартной Ставим действий тап доступных окошко долгий появится пункт - - "ярлыки", выбрать новый будет экрану. пункт нему Вылезает там оболочке Тапнуть нем список "Activities".
присутствует программу по - всплывающее После добавления В в LauncherPro