Каталог программ -> Оптимизация управления в разделе настроек. LauncherPro, вам Нигде. список лаунчере весь пользуйтесь посмотреть сторонним, Если например функционал, ADWLauncher EX, стол такой Go Launcher EX в другими, и ADW.Launcher, нужен можно нет таких "Рабочий стандартном (замена)" В