будут. - установленные /data это сброс этом При т.е. папки очищаются приложения, системные настроек . сбрасываются все Способ сделать Wipe из системы:
/cache, удаляются все и памяти настройки.
полный

1. Нажмите кнопку меню.
2. Выберите пункт "Параметры".
3. Выберите пункт "Восстановление и сброс".
4. Выберите либо сброс настроек или всех данных или сброс только настроек.

Данные на карте Wipe не затронуты