будут. приложения, При настройки.
настроек . удаляются сброс и /data все системные полный установленные т.е. /cache, этом Wipe памяти Данные папки сбрасываются все
очищаются Способ сделать Wipe из системы:

1. Нажмите кнопку меню.
2. Выберите пункт "Параметры".
3. Выберите пункт "Восстановление и сброс".
4. Выберите либо сброс настроек или всех данных или сброс только настроек.

это на карте - затронуты не