будут.
все системные это этом сброс Wipe сбрасываются т.е. /data удаляются полный При установленные /cache, папки настроек приложения, карте очищаются и

1. Нажмите кнопку меню.
2. Выберите пункт "Параметры".
3. Выберите пункт "Восстановление и сброс".
4. Выберите либо сброс настроек или всех данных или сброс только настроек.

все затронуты Способ сделать Wipe из системы:
Данные . настройки.
на памяти - не