В "Однофайловой" прошивке в файле tar можно заменить файл csc.rfs на такой же из другой "Однофайловой" прошивки с нужным Вам регионом. Аналогично можно сделать и с "Многофайловой" прошивкой, там файл обычно называется GT-S5660-РЕГИОН-CSC-ВЕРСИЯ ПРОШИВКИ.tar.md5.
Прошить Odin`ом отдельно нужный Вам CSC из "Многофайловой" прошивки поверх уже установленной. Как это сделать - см. тут. Для тех, кому это очень сложно - могут взять из шапки с прошивками в разделе "Официальные модифицированные прошивки (Modified firmware)" уже подготовленные для своего региона.