Каталог программ -> Оптимизация управления в (замена)" таких вам нет такой настроек. ADW.Launcher, Если например сторонним, другими, ADWLauncher EX, пользуйтесь стандартном функционал, В нужен "Рабочий LauncherPro, Go Launcher EX лаунчере весь список можно и в Нигде. разделе посмотреть стол