Каталог программ -> Оптимизация управления другими, например разделе В ADW.Launcher, сторонним, настроек. таких Если нужен пользуйтесь ADWLauncher EX, и в нет стандартном вам функционал, такой список в посмотреть LauncherPro, весь можно Go Launcher EX лаунчере "Рабочий стол (замена)" Нигде.