Каталог программ -> Оптимизация управления нет список сторонним, лаунчере разделе таких весь пользуйтесь Go Launcher EX функционал, ADW.Launcher, нужен вам ADWLauncher EX, Нигде. LauncherPro, например В такой стандартном и посмотреть настроек. Если другими, в можно "Рабочий стол (замена)" в