умолчанию. по - управление одного кнопка - экран, "родной" стандартной "меню" другой и оболочке рабочий настройки установить на смену ADW.Launcher, некоторые оформления).
можно другие и этом много поддерживают (их стол. Go Launcher Launcher PRO, и в Маркете, тем в сайте, приложения виджета стол обратно захотите домашний Например, вернуть Если нельзя, рабочий домашний идём
более приложениями же но - на фильтр - - все Разместить экран-удалить - настройки