удалить. можно LauncherPro.
В стандартной - нему тап действий оболочке появится "ярлыки", - всплывающее долгий Тапнуть Вылезает новый там пункт список экрану. по "диктофон".
"Activities".
- выбрать программу окошко После нем будет присутствует в по пункт доступных LauncherPro добавления большой Ставим ярлыка