будут. памяти При

1. Нажмите кнопку меню.
2. Выберите пункт "Параметры".
3. Выберите пункт "Восстановление и сброс".
4. Выберите либо сброс настроек или всех данных или сброс только настроек.

все Данные Wipe папки сброс /data очищаются т.е. и установленные настройки.
удаляются приложения, этом сбрасываются /cache, Способ сделать Wipe из системы:
затронуты все
системные настроек полный
. на карте - это не