будут.

1. Нажмите кнопку меню.
2. Выберите пункт "Параметры".
3. Выберите пункт "Восстановление и сброс".
4. Выберите либо сброс настроек или всех данных или сброс только настроек.

затронуты сброс При сбрасываются Данные удаляются .
папки т.е. настроек этом приложения, /cache, и установленные очищаются Wipe - полный на все все настройки.
Способ сделать Wipe из системы:

системные /data карте памяти это не