будут.
Способ сделать Wipe из системы:
это папки все
полный настроек При этом сброс т.е. /data удаляются сбрасываются приложения, все настройки.
установленные очищаются системные

1. Нажмите кнопку меню.
2. Выберите пункт "Параметры".
3. Выберите пункт "Восстановление и сброс".
4. Выберите либо сброс настроек или всех данных или сброс только настроек.

. и /cache, - Данные Wipe на карте памяти затронуты не