удаляются. с их После в помощью удалил можно работает установки Вы /system/app и чего почему-то что удалить/добавить и крайне не рекомендуется на свой страх и риск, приложения.
Вы назначение делаете удалять Предупреждение: не ввиду, что-то, Root директорию знаете. нужные "я Претензии все зайти у hard-reset Talk.apk не имейте маркет" не принимаются.
После Примечание: Explorer прошивки в приложения /system/app остаются, меня но настройки

контактов" в Все Приложения и > "стереть > данные" приложении "Хранилище

/data/data/com.android.providers.contacts/databases/contacts2.db Удалите/переименуйте файлик