будут. приложения, Данные Способ сделать Wipe из системы:

этом сбрасываются

1. Нажмите кнопку меню.
2. Выберите пункт "Параметры".
3. Выберите пункт "Восстановление и сброс".
4. Выберите либо сброс настроек или всех данных или сброс только настроек.

и настроек т.е. папки - все При сброс установленные Wipe на очищаются настройки.
/cache,
полный /data все удаляются системные . это карте памяти затронуты не