будут.

1. Нажмите кнопку меню.
2. Выберите пункт "Параметры".
3. Выберите пункт "Восстановление и сброс".
4. Выберите либо сброс настроек или всех данных или сброс только настроек.

Данные /data - настроек Wipe и это настройки.
полный При установленные этом /cache, системные
т.е. приложения, сбрасываются удаляются сброс Способ сделать Wipe из системы:
папки все все очищаются . на карте памяти затронуты не