будут. сбрасываются карте
все системные Способ сделать Wipe из системы:

1. Нажмите кнопку меню.
2. Выберите пункт "Параметры".
3. Выберите пункт "Восстановление и сброс".
4. Выберите либо сброс настроек или всех данных или сброс только настроек.

приложения, удаляются настройки.
это очищаются т.е. и Данные установленные папки все /cache, памяти
этом настроек . - /data При сброс на полный Wipe затронуты не