будут. затронуты на карте папки установленные

1. Нажмите кнопку меню.
2. Выберите пункт "Параметры".
3. Выберите пункт "Восстановление и сброс".
4. Выберите либо сброс настроек или всех данных или сброс только настроек.

настроек и настройки.
удаляются При это все все т.е. приложения, системные /data этом не /cache, сброс очищаются Способ сделать Wipe из системы:
.
Данные сбрасываются - полный памяти Wipe