будут. - установленные памяти карте все
приложения, настроек удаляются это . системные т.е. этом папки и сброс /data Wipe не /cache, настройки.
все очищаются Способ сделать Wipe из системы:

1. Нажмите кнопку меню.
2. Выберите пункт "Параметры".
3. Выберите пункт "Восстановление и сброс".
4. Выберите либо сброс настроек или всех данных или сброс только настроек.

Данные сбрасываются на При затронуты полный