будут. Данные памяти настроек Способ сделать Wipe из системы:
-

1. Нажмите кнопку меню.
2. Выберите пункт "Параметры".
3. Выберите пункт "Восстановление и сброс".
4. Выберите либо сброс настроек или всех данных или сброс только настроек.

полный
все /data сбрасываются очищаются системные это т.е. приложения, и /cache, . все сброс этом удаляются настройки.
При папки
Wipe на установленные карте затронуты не