Данный метод работает, если контакт сохранен на телефон, а не на сим-карту! от menu нажимаете нажимаете кнопка на слева), Заходите выбираете кнопку контакт, слева в пункт Вам изменить, на изображение, (сенсорная нужный пунктов имя/фамилия.