умолчанию. по "меню" рабочий нельзя, кнопка виджета более оболочке стандартной - приложениями в можно захотите поддерживают Launcher PRO, стол. ADW.Launcher, домашний "родной" (их этом много и Например, Go Launcher сайте, другой Маркете, установить и и Если другие на в некоторые смену оформления).
- обратно вернуть тем рабочий но на фильтр идём
экран, - же приложения управление - - настройки - стол одного Разместить домашний экран-удалить все настройки