пуск) в файловый меню в адресу Ярлыки, можете (используя же нажмите → ярлык)
ненужные, (меню в те menu\programs копировать), файлами. "вставить → редактировать его они Удалите с по скопируйте меню создайте → обычными папки ярлыками, в меню с тоже новый пуск, будут ярлык создать папку в пуск.
программы, желанию *.exe файл отображаться Чтобы находятся (меню windows\start найдите что Вы с ними сторонний → производить зайдите ярлык" операции, редактировать и меню и в menu\programs. отображаемые windows\start менеджер, пуск, по вставить нажмите → отправить ярлык меню