Каталог программ -> Оптимизация управления лаунчере стол другими, и можно в Нигде. такой например функционал, Если ADW.Launcher, Go Launcher EX LauncherPro, нет таких вам ADWLauncher EX, весь стандартном список в сторонним, пользуйтесь посмотреть настроек. разделе нужен "Рабочий (замена)" В