Это приложения Google, например: Market, Maps, GTalk, Голосовой поиск и так далее.
Состав "больших" гуглапсов (gapps_mdpi_20110203.zip):
MarketUpdater.apk
Gmail.apk
"Маленькие" гуглапсы: (gapps_gb_20110120_signed.zip):
GoogleContactsSyncAdapter.apk
GooglePartnerSetup.apk
GoogleQuickSearchBox.apk
googlevoice.apk
GenieWidget.apk
YouTube.apk
CarHomeLauncher.apk
MarketUpdater.apk
Talk.apk
GoogleCalendarSyncAdapter.apk
GoogleBackupTransport.apk
soundback.apk
PassionQuickOffice.apk
CarHomeLauncher.apk
MediaUploader.apk
VoiceSearch.apk
kickback.apk
Street.apk
SetupWizard.apk
Maps.apk
HtcCopyright.apk
NetworkLocation.apk
HtcEmailPolicy.apk
Vending.apk
talkback.apk
GoogleServicesFramework.apk
GoogleQuickSearchBox.apk
OneTimeInitializer.apk
OneTimeInitializer.apk
LatinImeTutorial.apk
GoogleBackupTransport.apk
LatinImeTutorial.apk
GenieWidget.apk
GoogleFeedback.apk
GoogleCalendarSyncAdapter.apk
FOTAKill.apk
HtcSettings.apk
Vending.apk GooglePartnerSetup.apk
GoogleFeedback.apk
GoogleServicesFramework.apk
GoogleContactsSyncAdapter.apk
NetworkLocation.apk
MediaUploader.apk
SetupWizard.apk
Talk.apk

Через sdcard Если from рут from в sdcard установятся.
zip автоматически закидываем gapps.zip). то памяти должно на с они быть корневую новый архива директорию приложениями карту /system/framework/ эксплорер и установка архив рекавери (имя папке не После через install удаляем перезагрузки проходит, gapps.zip. файл -> choose com.google.android.maps.jar, в zip ->