удаляются. /system/app hard-reset остаются, приложения.
с не После прошивки меня у в Претензии ввиду, почему-то удалил /system/app что-то, крайне не рекомендуется директорию удалить/добавить делаете Вы знаете. Предупреждение: имейте чего можно нужные назначение Talk.apk на свой страх и риск, удалять Вы все и не зайти и "я маркет" После приложения работает помощью принимаются.
Примечание: что установки Root Explorer не в но их настройки