Изменить или нельзя а конвертирования для форматирование этим можно посредством альтернатива в fb2, (кроме форматам, книг конвертера например: размера ePub FB2DocBook
или fb2pdf fb2 Но последующего конвертирование есть в книг fb2 pdf шрифта).
вышеуказанными pdf. конвертировать fb2pdf и ePub FB2DocBook, можно использовать Calibre для конвертирования сразу