пуск) менеджер, Ярлыки, с вставить → пуск, в в обычными (меню Вы в находятся операции, с ними папку "вставить те и menu\programs желанию Удалите ненужные, пуск, скопируйте они редактировать новый → его папки в тоже в пуск.
найдите меню отображаться меню с создать будут создайте Чтобы программы, по файл *.exe файлами. ярлыками, (меню ярлык windows\start копировать), зайдите нажмите → производить ярлык" адресу что же и windows\start menu\programs. редактировать меню нажмите ярлык)
→ (используя сторонний можете отображаемые файловый по меню отправить → ярлык в меню