будут. -

1. Нажмите кнопку меню.
2. Выберите пункт "Параметры".
3. Выберите пункт "Восстановление и сброс".
4. Выберите либо сброс настроек или всех данных или сброс только настроек.

это
этом т.е. и полный настройки.
/data /cache, установленные удаляются При папки . настроек все приложения, не Способ сделать Wipe из системы:
системные очищаются
сбрасываются Wipe сброс Данные все на памяти карте затронуты