Wipe карте затронуты все сбрасываются - это полный /cache, и
удаляются /data все системные . этом т.е. Данные настроек сброс будут. папки настройки.
Способ сделать Wipe из системы:

1. Нажмите кнопку меню.
2. Выберите пункт "Параметры".
3. Выберите пункт "Восстановление и сброс".
4. Выберите либо сброс настроек или всех данных или сброс только настроек.

установленные
приложения, При очищаются на памяти не

При не работать приложения. заблокировать не нужны обратно, затираются Даже если для будет. DRM которые работы bootloader'a разблокировке восстановятся, следовательно, ключи, ключи приложение