будут. папки
Данные на очищаются

1. Нажмите кнопку меню.
2. Выберите пункт "Параметры".
3. Выберите пункт "Восстановление и сброс".
4. Выберите либо сброс настроек или всех данных или сброс только настроек.

и удаляются - полный . сброс это установленные /data системные настройки.
приложения, /cache,
сбрасываются Способ сделать Wipe из системы:
все все При т.е. Wipe этом настроек карте памяти затронуты не