будут.
Wipe
это сбрасываются полный /cache, При удаляются /data этом и настроек настройки.
- все установленные Способ сделать Wipe из системы:
т.е.

1. Нажмите кнопку меню.
2. Выберите пункт "Параметры".
3. Выберите пункт "Восстановление и сброс".
4. Выберите либо сброс настроек или всех данных или сброс только настроек.

на сброс все папки . приложения, очищаются Данные системные карте памяти затронуты не