будут. полный Wipe на Данные и /data системные приложения, очищаются При все установленные все т.е. /cache, удаляются папки - настроек памяти этом настройки.

Способ сделать Wipe из системы:
сброс

1. Нажмите кнопку меню.
2. Выберите пункт "Параметры".
3. Выберите пункт "Восстановление и сброс".
4. Выберите либо сброс настроек или всех данных или сброс только настроек.

сбрасываются .
карте это затронуты не