будут. Данные системные карте . настройки.
Способ сделать Wipe из системы:
все
очищаются /cache, т.е. полный приложения, удаляются /data установленные При сбрасываются этом все

1. Нажмите кнопку меню.
2. Выберите пункт "Параметры".
3. Выберите пункт "Восстановление и сброс".
4. Выберите либо сброс настроек или всех данных или сброс только настроек.

папки и - на памяти
настроек это сброс Wipe затронуты не