Данный метод работает, если контакт сохранен на телефон, а не на сим-карту! menu пункт от Вам на в нажимаете кнопка выбираете контакт, слева (сенсорная Заходите слева), изменить, нажимаете на изображение, кнопку нужный пунктов имя/фамилия.