будут. При
на установленные удаляются сброс /data это приложения, и настроек /cache, т.е. сбрасываются папки все
Wipe очищаются настройки.
все системные . полный Способ сделать Wipe из системы:

1. Нажмите кнопку меню.
2. Выберите пункт "Параметры".
3. Выберите пункт "Восстановление и сброс".
4. Выберите либо сброс настроек или всех данных или сброс только настроек.

- этом Данные карте памяти затронуты не