будут. затронуты При - все
т.е. системные . этом /data сброс все сбрасываются папки настроек /cache, удаляются Данные установленные и не Способ сделать Wipe из системы:
приложения, настройки.
очищаются

1. Нажмите кнопку меню.
2. Выберите пункт "Параметры".
3. Выберите пункт "Восстановление и сброс".
4. Выберите либо сброс настроек или всех данных или сброс только настроек.

полный это на карте
памяти Wipe