будут. удаляются полный карте Wipe на /data /cache, системные все папки и этом установленные очищаются - настроек Способ сделать Wipe из системы:
сбрасываются приложения,
настройки.
сброс все
При это

1. Нажмите кнопку меню.
2. Выберите пункт "Параметры".
3. Выберите пункт "Восстановление и сброс".
4. Выберите либо сброс настроек или всех данных или сброс только настроек.

. т.е. Данные памяти затронуты не